アロコ
甘い揚げバナナ
日本で例えると：大学いもに近いおやつ感覚
バナナ揚げただけ？それがうまいんや。
どんな味？
熟したバナナの甘みに塩気と唐辛子が合わさって、甘じょっぱい。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感外カリッ、中ねっとり
どんな料理？
よく熟した料理用バナナ（プランテン）を切って、油で揚げた屋台の定番。外は香ばしく、中は甘くてねっとり。辛いソースや玉ねぎをそえる。
現地での食べ方
夕方の屋台で買い、焼き魚やゆで卵と一緒につまむ。
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🇨🇮コートジボワール
首都ヤムスクロ
人口約3,350万人概算（出典未確認）
主な産業カカオ（生産量世界一）、カシューナッツ、石油
首都はヤムスクロだが、経済の中心は大都市アビジャン。
有名人ディディエ・ドログバチェルシーで活躍したサッカーのストライカー
こんにちはボンジュール（フランス語）
お金CFAフラン
豆知識ヤムスクロには、世界最大級の教会「平和の聖母大聖堂」がある。
国旗の由来🇨🇮 オレンジは北のサバンナ、白は平和、緑は南の森と希望。
日本から約14,040 km東京→ヤムスクロの直線距離
行き方約20時間〜（乗り継ぎ）日本からの目安
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🇨🇮 コートジボワールの音とくらし
Bonjourこんにちは（ボンジュール（フランス語））
ラテン文字
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いまの現地…
国歌「アビジャンの歌」（L'Abidjanaise）
音楽クーペ・デカレ アビジャン発の、はでに踊るダンス音楽
YouTubeで聴く スポーツサッカー
ディディエ・ドログバ（サッカー、代表の歴代最多得点者） 世界遺産コモエ国立公園 など 国の動物ゾウ お祭りアビッサ祭り（10〜11月、グラン・バッサムの伝統の祭り）
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ディディエ・ドログバ（サッカー、代表の歴代最多得点者） 世界遺産コモエ国立公園 など 国の動物ゾウ お祭りアビッサ祭り（10〜11月、グラン・バッサムの伝統の祭り）
材料
- 熟したプランテン 2本
- 揚げ油 適量
- 塩 少し
- 玉ねぎ 1/2個
- 唐辛子 1本
- トマト 1個
手に入らないときは：プランテンがなければ、かための普通のバナナでも作れる。
作り方（一例）
- プランテンの皮をむく
- 斜めに1cmほどの厚さに切る
- 170℃の油できつね色になるまで揚げる
- 油を切って塩をふる
- 玉ねぎ・トマト・唐辛子をきざんだソースをそえる