カオニャオ・マムアン
ココナッツもち米とマンゴー
日本で例えると：マンゴーを添えた、甘いおはぎ
ご飯にマンゴー？それが合うんや。
どんな味？
甘じょっぱいココナッツもち米と、とろけるマンゴーの甘さ。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感もちもち・とろっ
どんな料理？
ココナッツミルクで甘く味つけしたもち米に、よく熟したマンゴーを添えたタイのデザート。屋台でも人気。参考：Wikipedia（英語）
現地での食べ方
マンゴーの季節（3〜5月ごろ）に屋台で買い、おやつに食べる。
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🇹🇭タイ
首都バンコク
人口約7,160万人概算（出典未確認）
主な産業観光、自動車製造、農業（米）、電子部品
有名人トニー・ジャー映画『マッハ!!!!!!!!』のアクション俳優
こんにちはサワッディー（タイ語）
お金バーツ
日本と日本企業の工場が多く、たくさんの日本人が暮らしている。
豆知識首都バンコクの正式名称はとても長く、世界一長い首都名と言われる。
国旗の由来🇹🇭 赤は国民、白は仏教、青は国王を表す。
日本から約4,600 km東京→バンコクの直線距離
行き方約6〜7時間（直行便）日本からの目安
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🇹🇭 タイの音とくらし
สวัสดีこんにちは（サワッディー（タイ語））
タイ文字
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いまの現地…
国歌「タイ国歌」（Phleng Chat Thai）
音楽ルークトゥン タイの田舎の心を歌う演歌風ポップ
スポーツサッカー（ムエタイは国技）
ブアカーオ（ムエタイ・キックボクシング、K-1 MAX世界王者） 世界遺産古都アユタヤ など 国の動物ゾウ（タイゾウ） 国の花ゴールデンシャワー（ラーチャプルック） お祭りソンクラーン（4月、水かけ祭り）
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材料
- もち米 1.5合
- ココナッツミルク 200ml
- 砂糖 大さじ4
- 塩 小さじ1/2
- 完熟マンゴー 2個
- いりごま 少し
作り方（一例）
- もち米を一晩水につけて蒸す
- ココナッツミルク・砂糖・塩を温める
- 蒸したもち米に混ぜ、30分おいて吸わせる
- 残りのココナッツミルクに塩を少し入れ、とろみをつけてソースにする
- マンゴーを切って添え、ソースをかける