フルーツバット・スープ
オオコウモリ丸ごとのココナッツスープ
日本で例えると：鶏ガラのココナッツ煮込み（ただし見た目は強烈）
コウモリが、まるごと、こっち見とる。
どんな味？
ココナッツのまろやかなスープ。肉は少なく、鶏に似た味とも、野性的な味とも言われる。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感ほろほろ・骨っぽい
どんな料理？
果物を食べる大きなコウモリ（オオコウモリ）を丸ごと、ココナッツミルクやしょうがと煮込んだスープ。パラオの伝統料理で、器の中にコウモリの姿がそのまま入っている。
現地での食べ方
レストランで観光客が話のタネに注文することが多い。手で骨から肉をはずして食べる。
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🇵🇼パラオ
首都ンゲルルムッド
人口約1万8,000人概算（出典未確認）
主な産業観光（ダイビング）、漁業
こんにちはアリー（パラオ語）
お金米ドル
日本とかつて日本が統治していたため、「ベントー」「ダイジョーブ」など日本語由来の言葉が残る。
豆知識2009年に、世界で初めてサメの保護区を作った国。
国旗の由来🇵🇼 青い海に、黄色い満月。日本の国旗に似ていると言われる。
日本から約3,180 km東京→ンゲルルムッドの直線距離
行き方約5時間（直行便は時期限定。ふだんはグアム・台北などで乗り継ぎ）日本からの目安
✈ いまの航空券の最安値を調べる いい時期雨が少なめの2〜4月。 他の名物タロイモ料理マングローブガニウカル（魚料理）
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🇵🇼 パラオの音とくらし
Aliiこんにちは（アリー（パラオ語））
ラテン文字
ラテン文字
いまの現地…
国歌「ベラウ・レケッド」（われらのパラオ）
スポーツ野球 世界遺産ロックアイランドの南部ラグーン など 国の動物パラオヒメアオバト（国鳥） お祭り独立記念日（10月1日）
スポーツ野球 世界遺産ロックアイランドの南部ラグーン など 国の動物パラオヒメアオバト（国鳥） お祭り独立記念日（10月1日）
材料
- オオコウモリ 1匹
- ココナッツミルク 400ml
- しょうが 1かけ
- 玉ねぎ 1個
- ねぎ 少し
- 塩 少し
作り方（一例）
- コウモリをよく洗い、熱湯で下処理をする
- 鍋に水・しょうが・玉ねぎを入れて丸ごと煮る
- アクを取りながら、肉がやわらかくなるまで煮込む
- ココナッツミルクと塩で味つけする
- 丸ごと器に盛り、ねぎを散らす
⚠️ コウモリは病気（ウイルス）を運ぶことがあり、保護されている種類もいる。家で作るのは絶対にやめる。