ダラバ
オクラとピーナッツの野菜煮
日本で例えると：ネバネバのごまみそ野菜煮
オクラのネバネバに、ピーナッツや！
どんな味？
野菜の甘みにピーナッツのこく。オクラのねばりで、やさしい味。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感ねばねば、とろとろ
どんな料理？
オクラ・トマト・なす・さつまいも・青菜を煮て、ピーナッツバターでとろみをつけたチャドの野菜の煮込み。雑穀のだんご（ブール）と食べる。
現地での食べ方
雑穀やとうもろこしの粉を練ったブールや、ご飯と一緒に食べる。
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🇹🇩チャド
首都ンジャメナ
人口約2,100万人概算（出典未確認）
主な産業石油、綿花、牧畜
治安上、日本の外務省は多くの地域に退避勧告を出している。
有名人トゥーマイチャドで見つかった約700万年前の人類の祖先とされる化石の愛称
こんにちはアッサラーム・アライクム（アラビア語）
お金CFAフラン
豆知識国旗がルーマニアとほぼ同じで、青の濃さがわずかに違うだけ。
国旗の由来🇹🇩 青は空と希望、黄は太陽と砂漠、赤は独立のための犠牲を表す。
日本から約12,140 km東京→ンジャメナの直線距離
行き方約20時間〜（乗り継ぎ）日本からの目安
✈ いまの航空券の最安値を調べる 他の名物ブール（雑穀だんご）カルカンジ（ハイビスカスの飲み物）
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🇹🇩 チャドの音とくらし
السلام عليكمこんにちは（アッサラーム・アライクム（アラビア語））
アラビア文字・ラテン文字
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いまの現地…
国歌「ラ・チャディエンヌ」（La Tchadienne）
スポーツサッカー 世界遺産ウニアンガ湖群 など
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材料
- オクラ 15本
- トマト 2個
- なす 1本
- さつまいも 1本
- 青菜 1束
- ピーナッツバター 大さじ4
- 唐辛子 1本
- 塩 少々
作り方（一例）
- 野菜をひと口大に切る
- 鍋に水と野菜を入れて煮る
- オクラがやわらかくなったら青菜を入れる
- ピーナッツバターを溶かし入れる
- とろみがつくまで煮て、塩と唐辛子で味をととのえる
⚠️ ピーナッツアレルギーの人は食べられない。