キリシ

Name: キリシ
Cuisine: ニジェール
Ingredients: 牛もも肉 1kg; ピーナッツの粉 200g; 唐辛子 大さじ1; しょうが・にんにく 各少し; 玉ねぎ 1個; 塩 少し

ピーナッツ味の干し肉

おつまみ・軽食SR🇳🇪 ニジェール調理 2日難しさ時間がかかる食べやすさ ★★★★☆

日本で例えると：スパイシーなビーフジャーキー

ピーナッツ衣のビーフジャーキーやで！

どんな味？

ピーナッツの香ばしさと、唐辛子のガツンとした辛さ。かむほど肉のうまみ。

甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感パリッ、かみごたえあり

うすく切った牛肉を天日で干し、ピーナッツとスパイスのペーストをぬって、もう一度干してからあぶった干し肉。ニジェールやナイジェリア北部などサヘル地域の名物。参考：Wikipedia（英語）

市場や屋台で買って、おやつやおつまみにかじる。おみやげにも人気。

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🇳🇪ニジェール

首都ニアメ人口約2,880万人概算（出典未確認）主な産業ウランの採掘、農業、牧畜

治安が悪く、日本の外務省は退避勧告（危険レベル4）を出している地域が多い。

こんにちはサンヌ（ハウサ語）お金CFAフラン豆知識国民の半分ほどが15歳未満という、世界でもっとも若い国の一つ。国旗の由来🇳🇪 オレンジはサハラ砂漠、白は純粋さ、緑は南の豊かな大地。真ん中の丸は太陽。日本から約12,960 km東京→ニアメの直線距離他の名物トゥオ（穀物の練り物）

🇳🇪 ニジェールの音とくらし

Sannuこんにちは（サンヌ（ハウサ語））
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いまの現地…

国歌「祖国の誉れ」（L'Honneur de la Patrie）
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