ポワソン・クリュ
ココナッツミルクで和えたマグロの刺身
日本で例えると：マグロのココナッツ酢の物
ライムで「焼く」刺身や。火、使わへん。
どんな味？
ライムのさわやかな酸味と、ココナッツのまろやかな甘さ。マグロはねっとり。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感ねっとり・シャキシャキ
どんな料理？
生のマグロをライム汁につけて、ココナッツミルク・きゅうり・トマト・玉ねぎと和えたサラダ。タヒチを代表する料理で、名前はフランス語で「生の魚」。参考：Wikipedia（英語）
現地での食べ方
ごはんやパンの実、パンと一緒に食べる。家庭でも食堂でも定番。
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🇵🇫フランス領ポリネシア
首都パペーテ
人口約28万人概算（出典未確認）
主な産業観光、黒真珠、ココナッツ（コプラ）
フランスの海外領土（国ではない）
有名人ポール・ゴーギャンフランスの画家。タヒチの人々を描いた
こんにちはイアオラナ（タヒチ語）
お金CFPフラン
豆知識118の島からなり、ボラボラ島もここにある。
国旗の由来🇵🇫 赤白赤の横じまの中央に、カヌーと太陽と海の紋章。
日本から約9,500 km東京→パペーテの直線距離
行き方約11時間（成田から直行便あり）日本からの目安
✈ いまの航空券の最安値を調べる いい時期乾季の5〜10月が過ごしやすい。 他の名物ポエ（果物のでんぷん菓子）ファファ（タロイモの葉の煮込み）フェイ（赤い料理用バナナ）
✈ いまの航空券の最安値を調べる いい時期乾季の5〜10月が過ごしやすい。 他の名物ポエ（果物のでんぷん菓子）ファファ（タロイモの葉の煮込み）フェイ（赤い料理用バナナ）
🇵🇫 フランス領ポリネシアの音とくらし
Ia ora naこんにちは（イアオラナ（タヒチ語））
ラテン文字
ラテン文字
いまの現地…
国歌「イア・オラ・オ・タヒチ・ヌイ」
音楽トエレ太鼓とオテア 木の太鼓トエレの速いリズムで踊る、タヒチアンダンス
YouTubeで聴く スポーツサッカー（サーフィン・アウトリガーカヌーも人気） 世界遺産タプタプアテア など 国の花ティアレ・タヒチ お祭りヘイヴァ（7月、踊りと歌の祭り）
音楽トエレ太鼓とオテア 木の太鼓トエレの速いリズムで踊る、タヒチアンダンス
YouTubeで聴く スポーツサッカー（サーフィン・アウトリガーカヌーも人気） 世界遺産タプタプアテア など 国の花ティアレ・タヒチ お祭りヘイヴァ（7月、踊りと歌の祭り）
材料
- 刺身用マグロ 300g
- ライム 3個
- ココナッツミルク 150ml
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/2本
- 塩 少し
作り方（一例）
- マグロを2cm角に切り、塩をふる
- ライム汁をかけ、表面が白くなるまで10分ほどつける
- きゅうり・トマト・玉ねぎ・にんじんを小さく切る
- 汁を軽く切ったマグロに野菜を混ぜる
- ココナッツミルクを注いで和え、冷やして食べる
⚠️ 生の魚なので、新鮮な刺身用を使い、すぐ食べる。