アレパ
とうもろこしの丸いパン
日本で例えると:具をはさむ、おやきやイングリッシュマフィン
パンちゃうで、とうもろこしの饅頭や。
どんな味?
とうもろこしの香ばしい、やさしい味。はさむ具しだいで、どんな味にもなる。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感外カリッ、中もっちり
どんな料理?
とうもろこしの粉で作る丸くて平たいパン。焼いて割り、チーズや肉、アボカドなどをはさんで食べる。ベネズエラとコロンビアの主食。参考:Wikipedia(英語)
現地での食べ方
朝ごはんやおやつに、好きな具をはさんで手で食べる。
動画で見る
日本語押すと再生(YouTube)どこの国の料理?
🇻🇪ベネズエラ
首都カラカス
人口約2,890万人概算(出典未確認)
主な産業石油、鉱業、農業
有名人グスタボ・ドゥダメル世界で活躍する指揮者
こんにちはオラ(スペイン語)
お金ボリバル
豆知識落差約979mの「エンジェルフォール」は世界一高い滝。
国旗の由来🇻🇪 黄色は富、青は海、赤は独立の血、8つの星は独立に加わった州を表す。
日本から約14,170 km東京→カラカスの直線距離
行き方約20時間〜(乗り継ぎ)日本からの目安
✈ いまの航空券の最安値を調べる いい時期乾季の12〜4月がおすすめ(治安情報の確認が必要)。 他の名物パベジョン・クリオージョカチャパテケーニョ ガチャの仲間🫔 アヤカ(ハヤカ)
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🇻🇪 ベネズエラの音とくらし
Holaこんにちは(オラ(スペイン語))
ラテン文字
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いまの現地…
国歌「勇敢なる人民に栄光あれ」(Gloria al Bravo Pueblo)
音楽ホローポ ハープとクアトロで刻む平原の音楽
スポーツ野球
ミゲル・カブレラ(野球、MLBで三冠王) 世界遺産カナイマ国立公園 など 国の動物トゥルピアル(国鳥) 国の花カトレア・モッシアエ(ラン) お祭りカーニバル(2〜3月)
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ミゲル・カブレラ(野球、MLBで三冠王) 世界遺産カナイマ国立公園 など 国の動物トゥルピアル(国鳥) 国の花カトレア・モッシアエ(ラン) お祭りカーニバル(2〜3月)
材料
- とうもろこし粉(アレパ用) 2カップ
- お湯 2.5カップ
- 塩 小さじ1
- バター 少し
- 具(チーズ・ハム・アボカドなど) 好みで
手に入らないときは:アレパ用の粉は日本の通販で買える。
作り方(一例)
- 粉と塩を混ぜ、お湯を少しずつ入れてこねる
- 5分休ませる
- 手のひらで丸く平たい形にする
- フライパンで両面を焼く
- 横に切れ目を入れて具をはさむ