チビート
全部のせステーキサンド
日本で例えると：具を全部重ねたステーキバーガー
「子ヤギ」て名前やのに、牛肉やん！
どんな味？
肉汁たっぷりの牛肉に、ベーコンの塩気とチーズのこく。食べごたえがすごい。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感ジューシー・ボリューム満点
どんな料理？
薄い牛ステーキに、ハム・チーズ・ベーコン・目玉焼き・レタス・トマトを重ねた、山盛りのサンドイッチ。ウルグアイの国民食で、名前は「子ヤギ」なのに中身は牛肉。参考：Wikipedia（英語）
現地での食べ方
フライドポテトと一緒に、ナイフとフォークか両手で食べる。皿盛りの「チビート・アル・プラト」もある。
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🇺🇾ウルグアイ
首都モンテビデオ
人口約340万人概算（出典未確認）
主な産業牛肉の輸出、農業・酪農、ソフトウェア
有名人ホセ・ムヒカ「世界一貧しい大統領」と呼ばれた元大統領
こんにちはオラ（スペイン語）
お金ウルグアイ・ペソ
日本と2021年に日本との外交関係100周年をむかえた。
豆知識第1回サッカーワールドカップ（1930年）の開催国で、優勝国。
国旗の由来🇺🇾 9本のしまは独立当時の9つの県、左上は「5月の太陽」。
日本から約18,580 km東京→モンテビデオの直線距離
行き方約28時間〜（乗り継ぎ）日本からの目安
✈ いまの航空券の最安値を調べる いい時期夏の12〜3月はビーチの季節。 他の名物アサード（炭火焼き肉）ミラネサ（薄いカツ）ドゥルセ・デ・レチェ（ミルクジャム）
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🇺🇾 ウルグアイの音とくらし
Holaこんにちは（オラ（スペイン語））
ラテン文字
ラテン文字
いまの現地…
国歌「東方人よ、祖国か墓か」（ウルグアイの国歌）
音楽カンドンベ 太鼓の行進で鳴らす、アフリカ由来のリズム
YouTubeで聴く スポーツサッカー
ルイス・スアレス（サッカー、代表の歴代最多得点者） 世界遺産コロニア・デル・サクラメントの歴史地区 など 国の花セイボ（アメリカデイゴ） お祭りカーニバル（1〜2月、40日ほど続く）
音楽カンドンベ 太鼓の行進で鳴らす、アフリカ由来のリズム
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ルイス・スアレス（サッカー、代表の歴代最多得点者） 世界遺産コロニア・デル・サクラメントの歴史地区 など 国の花セイボ（アメリカデイゴ） お祭りカーニバル（1〜2月、40日ほど続く）
材料
- 薄切り牛ステーキ肉 1枚
- 丸いパン 1個
- ハム 1枚
- スライスチーズ 1枚
- ベーコン 2枚
- 卵 1個
- レタス・トマト 適量
- マヨネーズ 適量
作り方（一例）
- 牛肉に塩こしょうをして、さっと焼く
- ベーコンをカリッと焼き、目玉焼きを作る
- 牛肉の上にハムとチーズをのせて溶かす
- パンにマヨネーズをぬり、レタス・トマトを敷く
- 牛肉・ベーコン・目玉焼きを重ねてはさみ、フライドポテトを添える