スモーブロー
具を山盛りにしたオープンサンド
日本で例えると：おしゃれな手巻きずしのパン版
パンが見えへんくらい、乗せるんや。
どんな味？
酸味のある素朴なライ麦パンに、甘酸っぱいニシンや甘いエビ、こくのある具。
甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感しっとり・もちもち
どんな料理？
バターをぬった黒いライ麦パンに、ニシン、エビ、ローストビーフなどを高く盛ったデンマークのオープンサンド。ナイフとフォークで食べる。参考：Wikipedia（英語）
現地での食べ方
お昼ごはんに、ニシン、魚、肉、チーズの順に食べるのが決まり。ビールやアクアビットという強いお酒を合わせる。
動画で見る
英語押すと再生（YouTube）外国語の動画です。YouTubeの字幕（自動翻訳）で日本語にもできます。
ほかの動画もYouTubeで探すどこの国の料理？
🇩🇰デンマーク
首都コペンハーゲン
人口約600万人概算（出典未確認）
主な産業医薬品、風力発電、農業（豚肉・乳製品）、海運
グリーンランドとフェロー諸島も王国の一部（自治領）
有名人ハンス・クリスチャン・アンデルセン「人魚姫」「みにくいアヒルの子」の作者ニールス・ボーア原子のしくみを研究したノーベル賞物理学者
こんにちはハイ
お金デンマーク・クローネ
日本と日本で人気の北欧家具や、レゴブロックの国。
豆知識レゴブロックはデンマークで生まれた。
国旗の由来🇩🇰 世界で一番古い国旗と言われ、1219年に空から降ってきたという伝説がある。
日本から約8,690 km東京→コペンハーゲンの直線距離
行き方約13時間（直行便）日本からの目安
✈ いまの航空券の最安値を調べる いい時期明るく過ごしやすい6〜8月がおすすめ。 他の名物フレデスカーデレフリカデラデニッシュ・ペストリー
✈ いまの航空券の最安値を調べる いい時期明るく過ごしやすい6〜8月がおすすめ。 他の名物フレデスカーデレフリカデラデニッシュ・ペストリー
🇩🇰 デンマークの音とくらし
Hejこんにちは（ハイ）
ラテン文字
ラテン文字
いまの現地…
国歌「麗しき国」（Der er et yndigt land）
音楽ユーロポップ 明るくてキャッチーな北欧ポップ
YouTubeで聴く スポーツサッカー
キャロライン・ウォズニアッキ（テニス、元世界1位） 世界遺産クロンボー城 など 国の動物コブハクチョウ 国の花マーガレット お祭り聖ハンス祭（6月23日、夏至のたき火）
音楽ユーロポップ 明るくてキャッチーな北欧ポップ
YouTubeで聴く スポーツサッカー
キャロライン・ウォズニアッキ（テニス、元世界1位） 世界遺産クロンボー城 など 国の動物コブハクチョウ 国の花マーガレット お祭り聖ハンス祭（6月23日、夏至のたき火）
材料
- ライ麦パン 4枚
- バター 20g
- 酢漬けニシン 4切れ
- 小エビ 100g
- ゆで卵 2個
- ローストビーフ 4枚
- ディル・玉ねぎ 少し
作り方（一例）
- ライ麦パンを薄く切り、バターをすみまでぬる
- ニシンを乗せ、玉ねぎの輪切りとディルを飾る
- 別のパンにゆで卵の輪切りと小エビをたっぷり乗せる
- ローストビーフには、揚げ玉ねぎやレムラードソースを乗せる
- 魚から肉の順に、ナイフとフォークで食べる