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メット

生の豚ひき肉をぬったパン

おつまみ・軽食SSR🇩🇪 ドイツ調理 15分難しさ かんたん食べやすさ ★★☆☆☆
生の豚肉をパンにぬるんか。勇気いるで。

どんな味?

肉の甘みとうまみに、塩こしょうと生玉ねぎのピリッとした辛さ。

甘い辛い酸っぱいしょっぱいクセにおい食感ねっとり、やわらか

どんな料理?

生の豚ひき肉に塩・こしょうで味をつけ、パンにぬって玉ねぎをのせたもの。ドイツではパン屋や肉屋で普通に売られている朝ごはん・軽食。参考:Wikipedia(英語)

現地での食べ方

パン屋や肉屋で買い、朝ごはんや昼の軽食に食べる。パーティーではハリネズミの形に盛ることも。

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どこの国の料理?

🇩🇪ドイツ
首都ベルリン 人口約8,400万人概算(出典未確認) 主な産業自動車、機械、化学
有名人ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン「運命」「第九」の作曲家アルベルト・アインシュタイン相対性理論を考えた物理学者 こんにちはグーテン・ターク お金ユーロ 日本と明治時代、日本は憲法や医学をドイツから多く学んだ。年末の「第九」もドイツの曲。 豆知識パンの種類が3,000以上あると言われる。 国旗の由来🇩🇪 黒・赤・金は、ナポレオンと戦った義勇軍の制服の色から来たとされる。 日本から約8,920 km東京→ベルリンの直線距離 行き方約14時間(直行便)日本からの目安
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いい時期過ごしやすい5〜9月か、クリスマスマーケットの12月がおすすめ。 他の名物ソーセージプレッツェルザワークラウト ガチャの仲間🍖 アイスバイン

🇩🇪 ドイツの音とくらし

Halloこんにちは(グーテン・ターク)
ラテン文字
いまの現地…
国歌「ドイツの歌」(Das Lied der Deutschen)
音楽クラウトロック・テクノ 電子音でくり返す、機械みたいな音楽
スポーツサッカー
ミハエル・シューマッハ(F1、7回の世界チャンピオン)
世界遺産ケルン大聖堂 など 国の動物ワシ 国の花ヤグルマギク お祭りオクトーバーフェスト(9〜10月、ミュンヘンのビール祭り)

材料

作り方(一例)

  1. ドイツでは生食用に作られた新鮮なひき肉を使う
  2. 塩とこしょうで味をつける
  3. パンを半分に切る
  4. メットをたっぷりぬる
  5. 薄切りかみじん切りの玉ねぎをのせる
⚠️ 日本では豚肉の生食は禁止。食中毒の危険が大きいので、家でまねしないこと。
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